La revolución verde
La revolución verde fue iniciada por el estadounidense Norman Bourlaug, quien durante años se dedicó a realizar cruces selectivos de esas plantas en México, Pakistán y la India, hasta obtener las mas productivas. Sin embargo, aunque la revolución verde ha tenido una función muy importante en la producción de la alimentos, se ha descubierto que existen varios problemas relacionados con ella. Los cultivos requieren de grandes cantidades de fertilizantes, plaguicidas y agua . Ademas, como se ha popularizado el uso de estas variedades entre los agricultores, las variedades tradicionales han desaparecido, causando perdida en la biodiversidad..
